به میزبانی
رزیتا آریایی نژاد
من رزیتا آریایی نژاد و زرتشتی زاده شهر یزد هستم. از زمانی که موزهی شخصیمون رو به کمک همسرم راهاندازی کردیم، مسیر زندگی من به کل تغییر کرد.
زندگی و کار در خانهای با معماری خانههای موبدان زرتشتی آرامش زیادی رو به زندگی ما برگردونده. دوست دارم شما هم با من ساعاتی در این خونه با دغدغههای پخت خوراک گذشتگانمان آشنا بشید همینطور آشپزی متناسب با این فرهنگ را تجربه کنید.
جای تجربه
یزد
چالش فیزیکی
کم
مناسب برای
همه سنین
مدت تجربه
۳ تا ۴ ساعت
ظرفیت هر سانس
2 تا 8 نفر
داستان این تجربه
ادامه داستان
شریک این تجربهها میشوید:
- تو یه خونه قدیمی زرتشتی، تو یکی از محله های قدیمی یزد آشپزی می کنیم.
- با فرهنگ آشپزی زرتشتیها آشنا میشیم و درباره جایگاه گیاهخواری توی این فرهنگ بیشتر یاد میگیریم.
- با هم چند نوع غذای گیاهی زرتشتی میپزیم و دور هم میخوریم.
- از موزه اسناد و نسخ بازدید میکنیم تا صاحبان قدیمی این خونه رو توی عکسها پیدا کنیم و داستانشون رو بشنویم.
اینجا نقطه شروع است!
این تجربه شامل
پذیرایی
مواد اولیه
ابزار و تجهیزات
غذا
لازم است همراهتان بیاورید:
- لباس راحت
پیشنهاد میکنیم همراهتان بیاورید:
- روی گشاده و ذائقه پذیرا برای تست انواع غذاهای تازه