تجربه پخت دوتا نون و یَه‌تا چکوک شولی با نرگس

من نرگس محمودی هستم. از همون بچگی کنار دست مادرم پخت نان و خوراک‌های سنتی اصیل یزدی رو دیدم و یادگرفتم. بزرگ‌تر که شدم آشپزی رو دوست نداشتم. اما کم‌کم متوجه شدم که غذاهایی که بلدم و می‌پزم خیلی مورد توجه و تعریف دوستانمه. پس تصمیم گرفتم که جدی‌تر، همه آنچه که از مادرم یادگرفتم رو بپزم و به دیگران هم یاد بدم تا همه غذاهای اصیل رو خوشمزه‌تر نوش‌جان کنند. در این تجربه که طعم رفاقت داره، قراره دو تا نون سنتی ایران و یزد رو که کمتر توی خونه‌ها پخته می‌شن با هم بپزیم. چی بهتر از این که یه شولی هم بار بگذاریم و با این نون‌های خوشمزه نوش جان کنیم.